Aus dem Mehl von Dinkel und Roggen backt Michaela herrliche handgemachte Brote. Die gibt es dann auf Vorbestellung und zu den Lieferterminen. Folgende Brotsorten und Gebäcke werden in der Backstube kreiert:

Brote

Bauernbrot, Bauernbrot mit Nüssen, Dinkelbauernbrot, Dinkel-Roggenvollkornbrot, Dinkelvollkornbrot

Gebäck

Dinkelblume, Dinkelstangerl

Mehlspeisen

Linzer Augen, Schmernusskipferl, Topfen-Nusskipferl