Der Sauerteig für die Brote darf langsam aufgehen.

Bauernbrote und Vollkornbrote frisch nach dem Backen.

Frischfleisch vom grasgefütterten Jungrind.

Dinkel und Roggen, Vollmehle und Feinmehle, sowie Grieß.

Saisonales: Weihnachtskekse, Grillspezialitäten; Apfel- und Birnensaft.

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